Faire du sucre à La Réunion

une technologie créole d'excellence 1783-1914

auteurs :Jean-François Géraud, Xavier Le Terrier

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Sujets :Réunion · Sucre -- Industrie et commerce · Sucre -- Procédés de fabrication

Première parution: 2016
Éditeur: Université de la Réunion-CRESOI
[Saint-Denis, (Réunion)]
Pages: 450
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2016	Université de la Réunion-CRESOI	978-2-905742-24-7	450	[Saint-Denis, (Réunion)]	AbeBooks · Momox

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