Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales

avec l'indication des moyens de les reconnaître

auteur :Alphonse Chevallier

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Genre :Dictionnaires

Sujets :Aliments -- Altération · Aliments -- Falsification et inspection

Première parution: 1850
Éditeur: Béchet jeune
Paris
Pages: 382
Éditions: 1
Langue: Français

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