Défauts et altérations des conserves

nature et origine

auteurs :Association française de normalisation, Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. France

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Sujets :Conserves · Défauts · Microbiologie alimentaire

Première parution: 1982
Éditeur: AFNOR
[Courbevoie]
Pages: 93
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1982	AFNOR	2-12-355812-5	93	[Courbevoie]	AbeBooks · Momox

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