Cuisiniers et ouvrages culinaires du Moyen Âge
au coeur de la cuisine médiévale
auteur :Josy Marty-Dufaut
Sujets :Coutumes alimentaires · Cuisine médiévale
Lieu :Europe
- Première parution
- 2016
- Éditeur
- Ouest-FranceRennes
- Pages
- 189
- Éditions
- 2
- Langue
- Français
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Les 2 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | Ouest-France | 978-2-7373-6856-1 | 189 | Rennes | AbeBooks · Momox |