Côté labo, côté cuisine 1

auteurs :Hervé This vo Kientza, Philippe Tourancheau

contributeurs :Centre national de documentation pédagogique. France, Hervé This vo Kientza, France 5, Services, culture, éditions, ressources pour l'éducation nationale. France, Philippe Tourancheau, Jean-Louis Dô, Carinne Teyssandier

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Sujets :Aliments -- Composition · Cuisine -- Technique

Première parution: 2003
Éditeur: SCEREN/CNDP [éd., distrib.]
[Paris]
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2003	SCEREN/CNDP [éd., distrib.]	2-240-00876-8	—	[Paris]	AbeBooks ·

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