Céréales, légumes secs, légumineuses, produits dérivés et protéines végétales

auteur :Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius

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Genre :Normes

Sujets :Légumes secs · Produits céréaliers · Protéines végétales dans l'alimentation humaine · Qualité

Première parution: 1994
Éditeur: FAO
Rome
Pages: 101
Éditions: 2
Langue: Français

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Les 2 éditions

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1994	FAO	92-5-203536-2	101	Rome	AbeBooks

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