Bulbes, racines & tubercules

comestibles & salutaires, histoire, tradition, botanique, biologie, phytochimie, culture, nutrition, art culinaire

auteurs :Ky Tran, Michèle Didou-Manent

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Sujets :Plantes bulbeuses · Racines comestibles · Tubercules (botanique)

Première parution: 2001
Éditeur: impr. de A. Barthélemy
Avignon
Pages: 222
Éditions: 2
Langue: Français

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Les 2 éditions

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2001	impr. de A. Barthélemy	2-87923-105-1	222	Avignon	AbeBooks · Momox

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