Brevet d'études professionnelles, Hôtellerie, collectivités

Option A, cuisine, Option B, services

auteur :France. Direction des lycées et collèges

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Sujets :Hôtels -- Entretien journalier · Restauration collective · Étude et enseignement (secondaire)

Lieu :France

Première parution: 1989
Éditeur: Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm
Paris
Pages: 81
Éditions: 2
Langue: Français

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Les 2 éditions

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1989	Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm	2-240-70299-0	81	Paris	AbeBooks · Momox

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