Parce que la tradition des Bredeles n'est pas réservée aux gourmandises sucrées, ce livre vous propose de les revisiter sous leur forme salée, à l'apéritif. D'origine alsacienne, longtemps réservés à la tradition de Noël, leur forme salée nous permet une dégustation tout au long de l'année. Pour les accompagner, nous vous proposons des recettes de snacking choisies pour tous les goûts et toutes les occasions. Des conseils de boissons vous permettront de transformer un simple apéritif en un véritable moment de gourmandise partagée et de convivialité.
Sujets :Buffets (cuisine) · Cuisine alsacienne
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | Baobab éditions | 979-10-96607-39-6 | 68 | Wettolsheim | AbeBooks · Momox |
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