Genre :Enquêtes
Sujets :Alimentation · Aliments d'origine animale · Coutumes alimentaires · France (nord-est) · Histoire · Société
- Première parution
- 1992
- Éditeur
- [Presses universitaires de Nancy]Nancy
- Pages
- 270
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1992 | [Presses universitaires de Nancy] | 2-86480-566-9 | 270 | Nancy | AbeBooks · Momox |