Bellota Bellota
une passion ibérique, histoire et recettes de grands chefs autour d'un jambon d'exception
auteur :Philippe Poulachon
illustrateur :Richard Haughton
Sujets :Cuisine (jambon) · Espagne · Jambon
- Première parution
- 2015
- Éditeur
- Éd. de La Martinière[Paris]
- Pages
- 180
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | Éd. de La Martinière | 978-2-7324-6386-5 | 180 | [Paris] | AbeBooks · Momox |