Sujets :Aliments -- Manipulation · Aspect sanitaire · Industries agroalimentaires · Microbiologie alimentaire
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1985 | École nationale vétérinaire | 2-905798-01-7 | 230 | Maisons-Alfort | AbeBooks |
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