abatage, qualités et catégories des viandes, issues, parallèle entre la viande saine et la viande malade, conférences données, à l'abattoir de Vaugirard et à l'abattoir hippophagique de Brancion
Sujets :Animaux de boucherie · Diététique
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1910 | impr. de L. Fournier | — | 140 | Paris | Vinted |
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