Louis Villain

Œuvres11

Total pages1 873médiane 140 p.

Période d'activité1883–1912

Prochaine sortie estimée1913-12±59 mois · mix régression+cadence

Prochain livre attendu depuis ~1913-12 (±59 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (11)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1883	Les animaux de boucherie du marché de Paris et les viandes insalubres	L'auteur	262
1888	Manuel de l'inspecteur des viandes (complément)	G. Carré	147
1889	Les odeurs et les couleurs des viandes, dans l'état sain et dans l'état de maladie	G. Carré	31
1890	Les Odeurs et les couleurs des viandes, dans l'état sain et dans l'état de maladie, par L. Villain,...	G. Carré	72
1890	Manuel de l'inspecteur des viandes	G. Carré	632
1892	La viande saine, moyens de la reconnaître et de l'apprécier	G. Carré	134
1894	La viande malade	G. Carré	167
1900	Les viandes insalubres	Asselin et Houzeau	102
1908	Le Cheval de boucherie, par L. Villain	impr. de C. Hérissey et fils	19
1910	Animaux et viandes de boucherie	impr. de L. Fournier	140
1912	Le lait, production, composition, altération, réglementation, constatation de la fraude, jurisprudence	H. Dunod et E. Pinat	167

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Louis Villain.