Améliorer la maîtrise de la qualité des fromages fermiers par une meilleure caractérisation des biofilms et de leur rôle
[programme 2002-2004], dossier 02-12-2, Biofilms et qualité des produits alimentaires, rapport final, juin 2005
contributeur :Cécile Laithier
- Première parution
- 2005
- Éditeur
- Institut de l'élevage
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
Trouver ce livre d’occasion
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2005 | Institut de l'élevage | 2-84148-090-9 | — | — | AbeBooks · |