| Autour de Poussin | Jean-Claude Boyer, Olivier Bonfait | De Luca | 2000 | 149 |
| Bibliographie des études sur les voyages en Italie | Gilles Bertrand | CRHIPA | 2000 | 301 |
| Bodoni | Michel Wittock, Pasquale Di Rienzo, Wittockiana-Musée des arts du livre et de la reliure. Bruxelles | Bibliotheca Wittockiana | 2000 | 158 |
| Carlo De Benedetti, l'Européen | Carlo De Benedetti, Federico Rampini, Jacques R. Fayette | impr. de Balland | 2000 | 335 |
| Chronique et itinéraire de mes campagnes | Jean Raspaud | Éd. des Écrivains | 2000 | 180 |
| Chroniques culturelles italiennes | Marcello Pacini | Éd. l'Harmattan | 2000 | 441 |
| Des Français à Rome | Bernard Clavreuil | Librairie Thomas-Scheler | 2000 | 190 |
| Documenti diplomatici italiani sull'Armenia Seconda serie. - Volume 3 | Italie. Commissione per la pubblicazione dei documenti italiani sull'Armenia, Lorenzo Mechi | Commissione per la pubblicazione dei documenti italiani sull'Armenia | 2000 | 517 |
| En chemin III. - Tome 2 | Francis Blanvillain | Éd. des Écrivains | 2000 | 199 |
| En chemin III. - Tome I | Francis Blanvillain | Éd. des Écrivains | 2000 | 166 |
| En fuite | Maria Grazzini, Massimo Carlotto, Serge Quadruppani | Éd. Lignes noires | 2000 | 213 |
| Enluminures italiennes | Musée Condé. Chantilly, Oise | Somogy | 2000 | 68 |
| Exporter en Italie | Dominique Lapierre, France. Ambassade. Services de l'expansion économique. Italie, Francis Brichet, René Ghesquière | CFCE | 2000 | 252 |
| Galilée | Georges Minois | Presses universitaires de France | 2000 | 127 |
| Giordano Bruno I | Alain Philippe Segonds, Giordano Bruno, Luigi Firpo | "les Belles-Lettres" | 2000 | 685 |
| Gràfica ùtile | Luciano Cheles, Médiathèque François-Mitterrand. Poitiers | Médiathèque François Mitterrand | 2000 | 72 |
| Histoire et fiction dans Les Chroniques italiennes de Stendhal | Yvon Houssais | Centro interuniversitario di ricerche sul "viaggio in Italia" | 2000 | 277 |
| Italia e Portogallo dalla guerra d'Etiopia al 1943 | Vittorio Antonio Salvadorini | Ila palma | 2000 | 304 |
| Italie | Anne Luthaud, Michel Pierre, Renée Grimaud | Larousse | 2000 | 143 |
| Jean Pic de la Mirandole | Christine Sagnier | De Vecchi | 2000 | 124 |
| L'Italie dans la vie et dans l'oeuvre de George Sand | Annarosa Poli | Centro interuniversitario di ricerche sul "viaggio in Italia" | 2000 | 507 |
| L'armée d'Italie, Nice, 1792-1796 | Gilles Candela | Serre | 2000 | 255 |
| L'image de l'Italie dans les guides et les relations de voyage publiés en France au XVIIe siècle, 1595-1713 | François Brizay | Presses universitaires du Septentrion | 2000 | 706 |
| L'industrie des parfums et cosmétiques en Europe | Juliette Hubert, Mathieu Lavier, Morgane Hardier, Sabine Gräfe, Santiago Reyes, Xerfi | Xerfi | 2000 | — |
| L'industrie du meuble en Europe | Albert Diena, Juliette Hubert, Mathieu Lavier, Sabine Gräfe, Xerfi | Xerfi | 2000 | — |
| L'opéra italien | Gilles de Van | Presses universitaires de France | 2000 | 127 |
| L'âge d'or de l'art italien | Anne Guglielmetti, Maria Laura Della Croce | Fontaine des arts | 2000 | 236 |
| L'âge d'or de la peinture italienne | Filippo Pedrocco, Simonetta Nava | Stock | 2000 | 311 |
| La Renaissance dans les cours italiennes | Alison Cole, Dennis Collins | E. Flammarion | 2000 | 191 |
| La donation Kartell | Marie-Laure Jousset, Musée national d'art moderne-Centre de création industrielle. Paris | Éditions du Centre Pompidou | 2000 | 95 |
| La grande distribution alimentaire en Europe | Albert Diena, Mathieu Lavier, Morgane Hardier, Sabine Gräfe, Santiago Reyes, Xerfi | Xerfi | 2000 | — |
| La révolution et l'État | Françoise Liffran, Oreste Scalzone, Paolo Persichetti | Éd. Dagorno | 2000 | 340 |
| Le BTP en Europe | Albert Diena, Juliette Hubert, Mathieu Lavier, Morgane Hardier, Xerfi | Xerfi | 2000 | — |
| Le corps de la nouvelle | Gianfranco Marrone | PULIM | 2000 | 155 |
| Le guide des chambres et maisons d'hôtes de Toscane | Alessandro Melan, Sandrine Thiebauld | R. Pages | 2000 | 237 |
| Le siècle de feu de l'opéra italien | Gérard Gefen, Roberto Masotti, Silvia Lelli | Éditions du Chêne | 2000 | 199 |
| Le théâtre réfléchi | Françoise Decroisette, Groupe de recherche sur les arts du spectacle en Italie. Saint-Denis, Seine-Saint-Denis | Presses universitaires de Vincennes | 2000 | 118 |
| Les Sénégalais d'Italie | Mourtala Mboup | Éd. l'Harmattan | 2000 | 171 |
| Les as italiens de la Seconde guerre mondiale | Christophe Reverchon, Robert F. Dorr | Osprey aviation | 2000 | 64 |
| Les chaînes hôtelières en Europe | Albert Diena, Juliette Hubert, Mathieu Lavier, Morgane Hardier, Xerfi | Xerfi | 2000 | — |