| Art nouveau 1900 | Félix Marcilhac | Ouest-France | 1981 | 32 |
| Au pays des bergers | Marie Mauron, René Mannent | Presses de la Cité | 1981 | 75 |
| Ballet national de Marseille Roland Petit | Edmonde Charles-Roux, Jean-Vincent Minéo | A. Michel | 1981 | 95 |
| Borowczyk, cinéaste onirique | Walerian Borowczyk | Walter | 1981 | 93 |
| Catastrophe à la Martinique | Charles Daney, Philippe Ariès, Émile Berté | Herscher | 1981 | 126 |
| Champignons comestibles et vénéneux | Geoffrey Kibby, Pierre d' Autheville, Sean Milne | Maloine | 1981 | 260 |
| Châteaux de Meurthe-et-Moselle | Yvonne Cartier | Nouvelles éditions latines | 1981 | 30 |
| Clermont à la Belle époque | Aimé Coulaudon | J. Laffitte | 1981 | 214 |
| Corinna Bille | Gilberte Favre | Éd. 24 heures | 1981 | 175 |
| Dijon | Janine Niepce, Jean-François Bazin, Marie-Claude Pascal, Olivier Messiaen | Denoël | 1981 | 124 |
| Divertissement sur les insectes | August Johann Rösel von Rosenhof, Dominique Mols, Georges Lenglet, Wolfgang Dierl | Duculot | 1981 | 191 |
| Décadence et chute de l'Empire romain | Edward Gibbon, François Guizot | F. Nathan | 1981 | 256 |
| Embrujo de Chiloé | George E. Munro | B.G. | 1981 | — |
| Encyclopédie du chat | Grace Pond, Marie-Hélène Hengé | Hachette | 1981 | 157 |
| Falkland Road | Mary Ellen Mark, Mary Ellen Mark | Filipacchi | 1981 | — |
| Femmes du Rajasthan | Jean-Luc. Laloux, Pierre Amado | Impr. Chêne | 1981 | — |
| Femmes en Islam | Madeleine Maléfant, Wiebke Walther | Sindbad | 1981 | 199 |
| Fleurs à bulbes | Harry George Witham Fogg | impr. de Cíl | 1981 | 79 |
| François d'Assise | Frédéric Deblock | CIF [Cercle Île de France] | 1981 | 31 |
| Glace et neige | Félix Germain, Jeanne Germain, Yvon Chouinard | Arthaud | 1981 | 192 |
| Grenoble et le temps de vivre | Claude Muller | Éditions des 4 seigneurs | 1981 | 186 |
| Grottes, gouffres et abîmes | Michel Siffre | Hachette | 1981 | 157 |
| Guide des animaux de la préhistoire | Josef Beneš, Zdeněk Burian, Éric Buffetaut | Hachette | 1981 | 311 |
| Hollywood | Bernard Eisenschitz, John Kobal, Kevin Brownlow | C. Lévy | 1981 | 272 |
| Images de Perse | F. Colombari, Lynne Thornton | J. Soustiel | 1981 | 52 |
| Images de jadis en Pays d'Auge | Jean Chennebenoist, Michel Campion | impr. de Garnier | 1981 | 240 |
| Jean Giletta | Paul Castela | impr. de Gilletta | 1981 | 456 |
| L'Architecture de Palladio | Monique Bittebierre, Pepi Merisio, Wolftraud de Concini | Arthaud | 1981 | — |
| L'Histoire de France en filigranes [1] | Georges Detersannes, Musée de la publicité. Paris | Publications du Musée de l'affiche et du tract | 1981 | 184 |
| L'Isère du souvenir | Claude Muller, Emma Louis | Éditions des 4 seigneurs | 1981 | 215 |
| L'Isère en mouvement | Claude Muller, Emma Louis | Éditions des 4 seigneurs | 1981 | 203 |
| L'Ouest américain | Alain de La Porte, Sylvaine de La Porte | Presses de la Cité | 1981 | 117 |
| L'Univers des prédateurs | Jan Hatley | impr. de Garnier | 1981 | 96 |
| L'empreinte des jours | Claude de Vos, Patrick Accolla, Yannick Geffroy | Serre | 1981 | 161 |
| L'oeil ébloui | Cuchi White, Georges Perec, Paulette Perec | Impr. Chêne | 1981 | — |
| L'Énergie | Centre d'études et de réalisations pour l'éducation permanente. Paris | La documentation française | 1981 | — |
| L'Énergie 1 | Centre d'études et de réalisations pour l'éducation permanente. Paris, Electricité de France. Service de l'information et des relations publiques, Jean Valérien, Jean-Pierre Gibert | La documentation française | 1981 | 8 |
| L'Énergie 2 | Centre d'études et de réalisations pour l'éducation permanente. Paris, Charbonnages de France. Service Information et relations publiques, Jean Valérien, Jean-Pierre Gibert | La documentation française | 1981 | 8 |
| L'Épopée du ski | Roger Frison-Roche, Yves Ballu | Arthaud | 1981 | 208 |
| L'énergie 3 | Centre d'études et de réalisations pour l'éducation permanente. Paris | La documentation française | 1981 | 8 |