[Fontenay-le-Fleury]
| Auteur | Œuvres |
|---|---|
| Gérard-Joël Bellouet | 4 |
| Jean-Michel Perruchon | 4 |
| Emmanuel Ryon | 1 |
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 2005 | Saveurs chocolatées | 337 |
| 2002 | Apprenez l'art de la glace et des sorbets | 399 |
| 2002 | Apprenez l'art des petits fours sucrés et salés | 317 |
| 1992 | Apprenez l'art du dessert | 211 |