Prochaine sortie attendue depuis 2024 (cadence ~12 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2022 | Le diagnostic stratégique | Thierry Der-Parseghian | 304 |
| 2023 | La cuisine méridionale de Pierrette | Thierry Der-Parseghian | 160 |
| 2023 | Les desserts gourmands de Pierrette | Thierry Der-Parseghian | 160 |