Prochaine sortie attendue depuis 1988 (cadence ~24 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1984 | Préparations, découpages, flambages | [BPI] | — |
| 1984 | Travaux pratiques de restaurant | [BPI] | — |
| 1986 | Travaux pratiques de restaurant 2 | [BPI] |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Thierry Boulicot.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Dominique Jeuffrault | [BPI] (1984) | 1 |
| Dominique Weber | [BPI] (1986) | 1 |
| Vincent Weber | [BPI] (1986) | 1 |
| Élisabeth Brikké |
| [BPI] (1986) |
| 1 |
| Marc Loubry | [BPI] (1986) | 1 |
