Prochain livre attendu depuis ~2023-07 (±41 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2017 | La merveilleuse histoire des pâtisseries | Gründ | 167 |
| 2018 | France foie gras | E. Flammarion | 191 |
| 2019 | Bûches | Édition First | 143 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2014 | Ferrandi, l'école française de gastronomie, Paris | Ferrandi Paris | Hachette cuisine |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Michel Tanguy.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jean-Michel Cohen | E. Flammarion (2018) · Édition First (2019) | 2 |
| Céline Santini | Gründ (2017) · Édition First (2019) | 2 |
| Jean-François Chenut | E. Flammarion (2018) · Édition First (2019) | 2 |
| Chantal Janisson |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Édition First | 3 |
| Ducasse Editions | 1 |
| E. Flammarion | 1 |
| Gründ | 1 |
| 2019 |
| Galettes |
| Édition First |
| 143 |
| 2019 | À l'école des pâtissiers | Édition First | — |
| 2023 | Petits & grands gâteaux de nos régions | Ducasse Editions | 179 |
| Gründ (2017) · Édition First (2019) |
| 2 |
| Laurent Gaulet | Édition First (2019) | 1 |
| Frédéric Pouhier | Édition First (2019) | 1 |
| François Jouffa | Édition First (2019) | 1 |
| Héloïse Martel | Édition First (2019) | 1 |
