Prochaine sortie attendue depuis 2003 (cadence ~49 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1992 | Livre officiel des inventions et des créations culinaires Tome 2 | Conservatoire national de cuisine. France | [BPI] |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Marcel Mattiussi.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jean-Claude Oulé | [BPI] (1991) · [BPI] (1998) | 3 |
| Geneviève Czapiewski | [BPI] (1998) · [BPI] (1999) | 2 |
| Josée Di Léna-Reiland | [BPI] (1998) · [BPI] (1999) | 2 |
| Michel Faraguna |
| [BPI] (1998) · [BPI] (1999) |
| 2 |
| Michel Muschert | [BPI] (1998) · [BPI] (1999) | 2 |
| François Mainot | [BPI] (1998) · [BPI] (1999) | 2 |
| Marie-Claude Lefer | [BPI] (1998) · [BPI] (1999) | 2 |
| Christiane Balanger | [BPI] (1998) · [BPI] (1999) | 2 |