1946 –
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| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1995 | L'étape du Tour | Griffoul Productions [éd.] | — |
| 1995 | Moissac, à l'apogée de l'art roman | Griffoul Productions [éd.] | — |
| 2008 | L'Occitanienne | Clairsud | 101 |
| 2011 | Jean Périssé | le Bien-Vivre | 45 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2001 | Apicius le romain | Michèle Teysseyre | CRDP c Toulouse [éd.] |
| 2000 | Apicius le romain | Michèle Teysseyre | Clairsud [éd.] |
| 1995 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2006 | Les dessous de la table | Darío Vidal | Clairsud |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean Périssé.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Michèle Serre | le Bien-Vivre (2011) | 1 |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Griffoul Productions [éd.] | 2 |
| Clairsud | 1 |
| le Bien-Vivre | 1 |
| Jean Périssé |
| Griffoul Productions [éd.] |
| 1995 | Moissac, à l'apogée de l'art roman | Jean Périssé | Griffoul Productions [éd.] |