| 1851 | Chanson de Valéria | E. Mayaud | 3 |
| 1853 | Pépito, opéra comique en 1 acte, paroles de L. Battu et J. Moinaux, [morceaux détachés chant et piano] | E. Chailliot | — |
| 1855 | Le violoneux | G. Brandus, Dufour et C.ie | — |
| 1855 | Les deux aveugles | Brandus, Dufour et Cie | 4 |
| 1855 | Une nuit blanche | G. Brandus, Dufour et C.ie | 56 |
| 1856 | La bonne d'enfant | Heugel et C.ie | 54 |
| 1856 | La rose de Saint-Flour | G. Brandus, Dufour et C.ie | 54 |
| 1856 | Le 66 | Heugel et Cie, Éditeurs libraires | 70 |
| 1857 | Croquefer ou le dernier des paladins | Heugel et C.ie | 87 |
| 1857 | Dragonette | Heugel et C.ie | 50 |
| 1857 | Le mariage aux lanternes | Heugel et Cie | 72 |
| 1858 | Mesdames de la halle | G. Brandus et S. Dufour | 124 |
| 1858 | Orphée aux Enfers, opéra bouffon... | Michel Lévy frères | 85 |
| 1858 | Orphée aux enfers | E. Bertin, Éditeur | — |
| 1859 | Geneviève de Brabant | Heugel et Cie | 7 |
| 1859 | La chatte métamorphosée en femme | [Bertin] | 88 |
| 1859 | Les vivandières des zouaves | E. Bertin, Éditeur | — |
| 1859 | Sérénade du toréro | A. Huré | — |
| 1859 | Un mari à la porte | Heugel et C.ie | 74 |
| 1860 | La cigale et la fourmi | A. Cotelle | 7 |
| 1860 | Tyrolienne de l'avenir. Revue de Carnaval des Bouffes Parisiens. [Paroles de MM. E. Grangé et Philippe Gille.] N° 1. Pour baryton ou contralto [avec accompagnement de piano] | Heugel | — |
| 1861 | Barkouf | Heugel et Cie | — |
| 1861 | La chanson de Fortunio 6 | Heugel | 7 |
| 1862 | Apothicaire et perruquier | E. Gérard et C.ie | 38 |
| 1862 | Le Voyage de M. M. Dunanan père et fils, opéra bouffon en 3 actes, paroles de P. Siraudin et Jules Moinaux [morceaux détachés chant et piano] | au Ménestrel | — |
| 1862 | Monsieur et Madame Denis | E. Gérard et C.ie | 100 |
| 1863 | Les bavards No 9 bis | E. Gerard et Cie, Éditeurs | 5 |
| 1864 | Les Géorgiennes | Bertin et C.ie | — |
| 1865 | La pêche | typ. Chaumont | — |
| 1866 | Barbe-bleue N°5 | E. Gerard et Cie, Éditeurs | — |
| 1866 | La vie parisienne | E. Heu | — |
| 1866 | Mignon | Heugel | 16 |
| 1867 | La grande duchesse de Gérolstein | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1867 | La grande duchesse de Gérolstein | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1867 | La grande duchesse de Gérolstein | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1867 | La grande duchesse de Gérolstein | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1867 | La grande duchesse de Gérolstein | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1867 | Robinson Crusoé | G. Brandus et S. Dufour | 326 |
| 1868 | Geneviève de Brabant | Heugel et C.ie | — |
| 1868 | L'Ile de Tulipatan | E. Heu | 77 |
| 1868 | La Périchole | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1868 | Le château à Toto N°19 | E. Gerard et Cie, Éditeurs | 5 |
| 1868 | Le pont des soupirs | E. Gérard et C.ie | — |
| 1869 | La Princesse de Trébizonde | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1869 | La diva N°6 bis | Colombier | 5 |
| 1869 | Le docteur Ox N°6 bis | Choudens père et fils | 5 |
| 1869 | Vert-Vert | E. Heu | — |
| 1870 | La romance de la rose | G. Brandus et S. Dufour | 51 |
| 1870 | Les brigands N°5 | Colombier | 7 |
| 1871 | Boule de neige 6 | E. Heu | 5 |
| 1872 | La Périchole | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1872 | La Périchole | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1872 | La Périchole | G. Brandus et S. Dufour | — |
| 1872 | Le roi Carotte | Chez Choudens | 171 |
| 1873 | La Jolie parfumeuse, [morceaux détachés chant et piano par Ch. Constantin] | Chez Choudens | — |
| 1873 | Les braconniers | Chez Choudens | 283 |
| 1873 | Pomme d'api | Chez Choudens | — |
| 1874 | Bagatelle | Chez Choudens | 64 |
| 1874 | Carmen | Chez Choudens | 363 |
| 1874 | Concours musical et littéraire du Théâtre de la gaïté | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 1874 | La belle Hélène | Heugel | 259 |
| 1874 | La permission de dix heures | Heugel et Cie | 107 |
| 1874 | Madame l'Archiduc | Chez Choudens | — |
| 1875 | Geneviève de Brabant | Heugel et Cie | 76 |
| 1875 | La Créole | Choudens père et fils | 176 |
| 1875 | La Créole de J. Offenbach. Opéra-comique en 3 actes par Albert Millaud. Musique de J. Offenbach | Michel Lévy frères | 100 |
| 1875 | La boulangère a des écus | Choudens père et fils | 104 |
| 1875 | La boulangère a des écus 10 | Choudens père et fils | 3 |
| 1875 | La boulangère a des écus 4 | Choudens père et fils | 3 |
| 1876 | Le voyage dans la lune | Choudens père et fils | 255 |
| 1876 | Pierrette et Jacquot | Choudens père et fils | 49 |
| 1877 | La Périchole 5 | G. Bradus et S. Dufour | — |
| 1877 | Les deux pêcheurs N°1 | Brandus & Cie | 3 |
| 1877 | Notes d'un musicien en voyage | C. Lévy | 252 |
| 1877 | Voulez-vous accepter mon bras ? | G. Brandus & S. Dufour | — |
| 1878 | Maitre Péronilla | Chez Choudens | 113 |
| 1878 | Maître Peronilla | Choudens père et fils | 187 |
| 1879 | Madame Favart | Choudens père et fils | — |
| 1880 | La fille du tambour major N° 6 | Choudens père et fils | 5 |
| 1881 | Les contes d'Hoffmann 12 bis | Choudens Père & Fils | 5 |
| 1881 | Les contes d'Hoffmann 13 bis | Choudens Père & Fils | 5 |
| 1881 | Les contes d'Hoffmann 14 | Choudens Père & Fils | 7 |
| 1881 | Les contes d'Hoffmann 20 | Choudens Père & Fils | 3 |
| 1881 | Les contes d'Hoffmann 7 | Choudens Père & Fils | 5 |
| 1881 | Les contes d'Hoffmann 9 | Choudens Père & Fils | 7 |
| 1884 | Manon | G. Hartmann | 387 |
| 1889 | Monsieur Choufleuri restera chez lui le... Opérette en 1 acte, par MM. de Saint-Rémy & J. Offenbach... | C. Lévy | 45 |
| 1889 | Saint-Rémy. Monsieur Choufleuri restera chez lui le... [Livret] | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 1891 | Fleurette, opéra comique en 1 acte de de Forges et Laurencin | Choudens et fils | 75 |
| 1895 | La Grande-Duchesse de Gérolstein. Opéra-bouffe | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 1902 | Le Jongleur de Notre-Dame, miracle en 3 actes, poème de Maurice Léna [morceaux détachés chant et piano] | Heugel et C.ie | — |
| 1906 | Madame Butterfly | L'Illustration | — |
| 1909 | La veuve joyeuse N° 07 ter | Max Eschig | — |
| 1918 | Ah ! Cher Monsieur | Francis Salabert (Éditions Édouard Salabert) | — |
| 1930 | Tout nous charme | Francis Salabert (Éditions Édouard Salabert) | — |
| 1931 | Je t'ai donné mon coeur | Max Eschig | — |
| 1939 | La Fille du Tambour-major. Opéra-comique | Sans nom d'éditeur (s. n.) | — |
| 1979 | Offenbach en Amérique | la Flûte de Pan | 252 |
| 1983 | Monsieur Choufleuri restera chez lui le | VDE-Gallo | — |
| 1984 | Geneviève de Brabant | Bourg | — |
| 1984 | La Leçon de chant électromagnétique | Bourg Records | — |
| 1984 | Stars of the Vienna opera | EMI records Ltd | — |
| 1985 | Portrait d'Offenbach | Polygram. Division Barclay | — |
| 1987 | Ba Ta Clan | Éditions Pluriel | — |
| 1994 | Les contes d'Hoffmann | Ed. du Théâtre lyrique d'Europe | — |
| 1994 | Lettres à Henri Meilhac et Ludovic Halévy | Séguier | 288 |
| 1994 | Orphée aux Enfers | Éd. du Perron | — |
| 1996 | Recueil d'airs variés | H. Lemoine | 53 |
| 1997 | Glou, glou | Musiques en Flandres | 7 |
| 1998 | Drig, drig | Musiques en Flandres | 6 |
| 1998 | On est grand par l'amour | Musiques en Flandres | 8 |
| 2000 | Au cabaret des trois cousines | Musiques en Flandres | 3 |
| 2000 | Choeur des dames de la cour | Musiques en Flandres | 2 |
| 2000 | En attendant que l'heure sonne | Musiques en Flandres | 4 |
| 2000 | La belle Hélène | P. Caillard | 4 |
| 2000 | Le jugement de Pâris | P. Caillard | 14 |
| 2000 | Menuet et galop infernal | Musiques en Flandres | 6 |
| 2000 | Portez armes | Musiques en Flandres | — |
| 2000 | Tyrolienne | Musiques en Flandres | 4 |
| 2000 | Valse des totons | Musiques en Flandres | — |
| 2000 | À Paris | Musiques en Flandres | 4 |
| 2004 | Jeanne qui pleure et Jean qui rit N° 01 | Prima voce | 4 |
| 2004 | Jeanne qui pleure et Jean qui rit N° 05 bis | Prima voce | 6 |
| 2004 | La Périchole N° 14b | Prima voce | 6 |
| 2004 | La Périchole N° 16 | Prima voce | 8 |
| 2004 | La Périchole N° 17b | Prima voce | 6 |
| 2004 | La belle Hélène N° 02 | Prima voce | 7 |
| 2004 | La belle Hélène N° 11 | Prima voce | 8 |
| 2004 | La belle Hélène N° 19 | Prima voce | 7 |
| 2004 | La boulangère a des écus N° 08 | Prima voce | 10 |
| 2004 | La créole N° 09 | Prima voce | 4 |
| 2004 | La créole N° 10 | Prima voce | 5 |
| 2004 | La fille du tambour-major N° 01b | Prima voce | 4 |
| 2004 | La fille du tambour-major N° 05 | Prima voce | 7 |
| 2004 | La fille du tambour-major N° 08 | Prima voce | 6 |
| 2004 | La fille du tambour-major N° 09 | Prima voce | 6 |
| 2004 | La fille du tambour-major N° 11 | Prima voce | 7 |
| 2004 | La fille du tambour-major N° 14 | Prima voce | 4 |
| 2004 | La fille du tambour-major N° 19 | Prima voce | 8 |
| 2004 | La jolie parfumeuse N° 10 | Prima voce | 7 |
| 2004 | La jolie parfumeuse N° 19 | Prima voce | 6 |
| 2004 | La jolie parfumeuse N° 21 | Prima voce | 4 |
| 2004 | La vie parisienne N° 03 | Prima voce | 6 |
| 2004 | La vie parisienne N° 06b | Prima voce | 15 |
| 2004 | La vie parisienne N° 08 | Prima voce | 6 |
| 2004 | La vie parisienne N° 09 | Prima voce | 8 |
| 2004 | La vie parisienne N° 10 | Prima voce | 6 |
| 2004 | La vie parisienne N° 15 | Prima voce | 7 |
| 2004 | La vie parisienne N° 18 | Prima voce | 8 |
| 2004 | La vie parisienne N° 22 | Prima voce | 11 |
| 2004 | Le voyage dans la lune N° 02 | Prima voce | 7 |
| 2004 | Le voyage dans la lune N° 21 | Prima voce | 6 |
| 2004 | Les contes d'Hoffmann N° 14 | Prima voce | 10 |
| 2004 | Les contes d'Hoffmann N° 27 | Prima voce | 4 |
| 2004 | Madame Favart N° 03 | Prima voce | 6 |
| 2004 | Madame Favart N° 09 | Prima voce | 4 |
| 2004 | Madame Favart N° 10 | Prima voce | 4 |
| 2004 | Madame Favart N° 14 | Prima voce | 10 |
| 2004 | Madame Favart N° 17 | Prima voce | 4 |
| 2004 | Madame l'Archiduc N° 03 | Prima voce | 6 |
| 2004 | Madame l'Archiduc N° 08c | Prima voce | 7 |
| 2004 | Madame l'Archiduc N° 10 | Prima voce | 4 |
| 2004 | Madame l'Archiduc N° 16b | Prima voce | 7 |
| 2004 | Madame l'Archiduc N° 18 | Prima voce | 6 |
| 2004 | Orphée aux Enfers N° 02 | Prima voce | 6 |
| 2004 | Orphée aux Enfers N° 05 | Prima voce | 8 |
| 2004 | Orphée aux Enfers N° 13 | Prima voce | 8 |
| 2004 | Orphée aux Enfers N° 18 | Prima voce | 6 |
| 2004 | Pomme d'api N° 01 | Prima voce | 6 |
| 2005 | Mesdames de la Halle N° 04 | Prima voce | 14 |
| 2005 | Robinson Crusoé N° 14c | Prima voce | 12 |
| 2006 | Les voix mystèrieuses | Boosey & Hawkes | 46 |
| 2007 | Le financier et le savetier et autres délices... | Universal music | — |
| 2015 | Fantasio | Opera rara | — |
| 2017 | Le général Boum-Boum | Musiques en Flandres | — |
| 2018 | Choeur des jardiniers | Musiques en Flandres | 4 |
| 2018 | Le jambon de Bayonne | Musiques en Flandres | 6 |
| 2018 | Voyage en Amérique | le Castor astral | 206 |
| 2019 | M. Offenbach nous écrit | Éd. Actes sud | 478 |