| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1950 | L'Endive française | — | 8 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1991 | L'endive | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France | CTIFL |
| 1983 | L'Endive | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France | C.T.I.F.L. |