Elisabeth Vierling

Œuvres5

Total pages1 208médiane 266 p.

Période d'activité1996–2018

Prochaine sortie estimée2018-06±215 mois · mix régression+cadence

Prochain livre attendu depuis ~2018-06 (±215 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (5)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1996	Microbiologie et toxicologie des aliments	Doin	266
1997	Biochimie des aliments, diététique du sujet bien portant	Doin	285
1998	Aliments et boissons	Doin	188

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Elisabeth Vierling.