| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1981 | La cuisine des terroirs | Stock | 349 |
| 1981 | Le nouveau cuisinier gascon | Stock | 321 |
| 1982 | Armagnac | Ed. Privat | 316 |
| 1986 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1997 | Le guide du restaurateur | Cabinet E3C | Finance conseil |
| 1993 | Toulouse-Lautrec, les plaisirs d'un gourmand | Jean-Bernard Naudin, Geneviève Dortignac | Éditions Scala |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de André Daguin.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Liliane Otal | Sud-Ouest (2010) · Sud-Ouest (2013) | 2 |
| Marie-France Chauvirey | Sud-Ouest (2010) · Sud-Ouest (2013) | 2 |
| Stéphane Blond | Sud-Ouest (2010) · Sud-Ouest (2013) | 2 |
| Antoine Lebègue |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Stock | 2 |
| Sud-Ouest | 2 |
| Ed. Privat | 1 |
| F. Nathan | 1 |
| O. Jacob | 1 |
| Radio France | 1 |
| La Cuisine des grands chefs de France |
| Radio France |
| — |
| 2010 | 1 canard, 2 Daguin | Sud-Ouest | 139 |
| 2013 | Je pense, donc je cuis | Sud-Ouest | 139 |
| 2019 | Cosmologie culinaire | O. Jacob | 189 |
| 1981 | Ouvrir un restaurant | Centre d'étude de la commercialisation et de la distribution. France | CECOD |
| Sud-Ouest (2010) · Sud-Ouest (2013) |
| 2 |
| Maguelonne Toussaint-Samat | Sud-Ouest (2010) · Sud-Ouest (2013) | 2 |
| Jean-Yves Masson | Sud-Ouest (2010) · Sud-Ouest (2013) | 2 |
| Jean-François Bège | Sud-Ouest (2010) · Sud-Ouest (2013) | 2 |
| Alain Paraillous | Sud-Ouest (2010) · Sud-Ouest (2013) | 2 |
