| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| 1991 | Le poirier | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier) |
| 1990 | La pomme et le nashi en Nouvelle-Zélande | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France | CTIFL |