Vitamines dans l'alimentation — 12 œuvres
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Œuvres classées 12
Période 1979–2015
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Nutriments, vitamines et éléments minéraux Laurence Lévy-Dutel , Patricia Bargis Eyrolles 2015 175 Précieuses vitamines Lionel Clergeaud Plein Soleil-les 3 Spirales 2015 95 Les atouts santé des vitamines et minéraux Jacques-Philippe Bartoloméï [Natur'santé éd.] 2014 72 Santé, vitalité, beauté Adelle Davis , Muriel Lesterlin Sciences libres 2014 327 Évaluation des besoins nutritionnels des animaux en vitamines A, D et E ainsi que des risques pour la santé animale et la santé du consommateur, liés à des apports élevés chez les animaux Agence française de sécurité sanitaire des aliments AFSSA 2004 63 Vitamines et minéraux Christina Scott-Moncrieff "Sélection du Reader's digest" 2000 144 Encyclopédie pratique des vitamines, des sels minéraux et des oligo-éléments Jean-Paul Curtay , Josette Lyon Hachette 1996 284 Cuisine vitamines Myrette Tiano Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) 1992 203 La Vitamine D en nutrition animale F. Hoffmann-La Roche et cie. Division Nutrition animale. France , Gisela Buomberger , Gottfried Krampitz F. Hoffmann-La Roche 1982 40 L'Approvisionnement vitaminique des bovins laitiers Etienne Meissonnier , F. Hoffmann-La Roche et cie. France F. Hoffmann-La Roche 1981 38 La Vitamine A en nutrition animale S. Y. Thompson F. Hoffmann-La Roche 1981 64 Approvisionnement vitaminique du chien F. Hoffmann-La Roche et cie. France , Jacques Chemillier F. Hoffmann-La Roche 1979 35