Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| SEPETA, Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation |
| 2018 |
| 156 |
| Le veau | François Landrieu, Néron Richer | le Cherche-Midi | 2005 | 143 |
| La Filière du veau de boucherie | Patrice Kirsch | INRA, Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A. | 1985 | 15 |
| La Production des veaux de batterie dans les Hautes-Pyrénées | Hautes-Pyrénées. Direction départementale de l'agriculture et de la forêt | Direction départementale de l'agriculture | 1982 | 16 |