Riom
| 1979 |
| Étude économique d'exploitations laitières d'une zone fromagère de demi-montagne 1976-1977 |
| — |
| 1979 | Étude économique de la production laitière en demi-montagne dans les exploitations de Haute-Loire 1976-1977 | — |
| 1978 | L'Organisation communautaire du marché de la viande bovine | 37 |
| 1978 | Le Veau de boucherie en France | 55 |
| 1978 | Étude économique d'exploitations laitières d'une zone fromagère de demi-montagne | — |
| 1978 | Étude économique d'exploitations laitières d'une zone fromagère de demi-montagne 1975-1976 | — |
| 1978 | Étude économique de la production laitière en demi-montagne dans les exploitations de Haute-Loire | — |
| 1978 | Étude économique de la production laitière en demi-montagne dans les exploitations de Haute-Loire 1975-1976 | — |
