Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Tians et terrines provençales | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2022 | 87 |
| Gratins & tians | Garlone Bardel, Philippe Vaurès Santamaria | Hachette cuisine | 2012 |
| 191 |
| Mes gratins, tians et crumbles maison | Anne Prével, Nicole Vielfaure | C. Bonneton | 2012 | 128 |
| Les meilleurs tians et flans | Claire Curt, Nathalie Valmary | Minerva | 2009 | 95 |
| Tians & gratins | Pierre-Louis Viel, Valéry Drouet | Larousse | 2009 | 62 |
| Tians | Benoît Witz | Éditions culinaires | 2007 | 71 |
| Tians & flans | Aude de Galard, Gaz de France, Leslie Gogois, Rina Nurra | Hachette pratique | 2007 | 125 |
| Mes tians et flans préférés | Nathalie Valmary | Minerva | 2006 | 153 |
