Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| La magie du sel | Laure Vallée | Secret d'étoiles | 2024 | 79 |
| D'où vient le sel de ma salière ? | Hélène Convert, Sophie Bordet-Petillon | Tourbillon | 2023 |
| 29 |
| Du sel et du fromage | Franche-Bourgogne, Journée d'histoire régionale (2022 ; Salins-les-Bains, Jura), Laurence Delobette | Éditions Franche-Bourgogne | 2023 | 125 |
| La science est dans le sel | Cécile Jugla, Jack Guichard, Laurent Simon | F. Nathan | 2021 | 28 |
| Le sel, votre allié santé | Gisela Glaser, Michael Gienger | Librairie Médicis | 2021 | 169 |
| Les bienfaits du sel | Nathaly Ianniello | Impr. de Vagnon | 2021 | 79 |
| Femmes, pouvoirs et contrebande dans les Alpes au XVIIIe siècle | Anne Montenach | Presses universitaires de Grenoble | 2017 | 317 |
| Le sel | Alix Lefief-Delcourt | Leduc | 2017 | 174 |
| Les prodigieux pouvoirs du sel | Laurence Buiret-Grégoire | Body best | 2017 | 79 |
| Je découvre le sel | Élie Durel | Geste éditions | 2016 | 49 |
| L'eau et le sel source de vie | Anne Charrière, Barbara Hendel, Peter Ferreira | Librairie Médicis | 2016 | 233 |
| Le sel dans tous ses états | Bernard Moinier, Tilman B. Drüeke | EDP sciences | 2016 | 209 |
| Le sel, saveur de la terre | Jean-Marie Rouchy, Patrick de Wever | EDP sciences | 2016 | 95 |
| Histoires de sel, de salines, de mines | Philippe Laurent du Feuil | Éditions du Grand sapin | 2015 | 314 |
| Le sel dans l'Antiquité ou Les cristaux d'Aphrodite | Bernard Moinier, Olivier Weller | "les Belles-Lettres" | 2015 | 356 |
| Le sel dans la Chine ancienne | Hong Jing, Ju pu Song | Éditions HO | 2015 | 162 |
| Histoires de sel | Isabelle Sallé, Saline royale-Cité des utopies. Arc-et-Senans, Doubs | Saline royale-Cité des utopies | 2014 | — |
| Le sel | Laurie Fourcade | Artémis éd. | 2014 | 159 |
| D'où vient le sel de ma salière ? | Hélène Convert, Sophie Bordet-Petillon | Tourbillon | 2012 | 29 |
| Le petit dictionnaire à tout faire des sels | Inès Peyret | Éditions du Dauphin | 2012 | 252 |
| Le sel dans la culture antique | Bernard Moinier | Parthenon Verlag | 2012 | 224 |
| Le sel pousse-t-il au soleil ? | Pierre Laszlo | Éditions Quae | 2012 | 127 |
| Tout est bon dans le sel | Claire Martel, Jeanne Duprat, Valéry Maitre de Kroon | Sud-Ouest | 2012 | 63 |
| Venise et le monopole du sel | Jean-Claude Hocquet | "les Belles-Lettres" | 2012 | 1208 |
| Le sel malin | Alix Lefief-Delcourt | Leduc | 2010 | 176 |
| Les marais de la presqu'île de Guérande | Armel Jorion Delbos, Brice Caharel | Communication-presse-édition | 2010 | 168 |
| Le sel | Laura Panaïte | Grancher | 2009 | 107 |
| Les trois ors blancs | Philippe Anginot | Papillon rouge éd. | 2009 | 160 |
| Les vertus du sel | Laura Fronty | Chasse-marée-Glénat | 2009 | 127 |
| La véritable magie du sel | Guy Letellier-Maréchal | Labussière | 2008 | 159 |
| La commercialisation du sel, du vin et des céréales (1450-1550) et sa circulation monétaire | Claude Bouhier | Amis de l'île de Noirmoutier | 2006 | — |
| Les voyages du sel | Frédéric Denhez | Kubik éd. | 2006 | 191 |
| Du sel | Jean-Gérard Lapacherie, Journée d'études Le sel dans la littérature française (2003 ; Pau), Université de Pau et des pays de l'Adour, Véronique Duché-Gavet | Atlantica | 2005 | 204 |
| Usage du sel en magie | Jean de L'Hosanière | Trajectoire | 2004 | 199 |
| Guide d'utilisation des lampes en cristal de sel | Clémence Lefèvre | Éd. Exclusif | 2003 | 160 |
| La puissance des rituels du sel | Karen Stewart | Éd. Exclusif | 2003 | 205 |
| La santé par le sel cristallin de l'Himalaya | Florence Collet, Nora Kircher | Librairie Médicis | 2003 | 125 |
| Le sel des Gaulois | Marie-Yvane Daire | Éditions Errance | 2003 | 152 |
| Sucre & sel | Sabine Bourgey | Horay | 2003 | 195 |
| Le sel à petits pas | Nathalie Tordjman, Yves Calarnou | Actes Sud junior | 2002 | 61 |
