Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Coffee shop, salon de café | Banque publique d'investissement. Création. France | Bpifrance Création | 2024 | — |
| Le thé à Paris | Caroline Da-Chavigny | Parigramme | 2019 |
| 127 |
| Mon Paris sucré | Gilles Brochard | Verlhac éditions | 2019 | 304 |
| Paris, salons de thé de charme | Barbara Kamir, David Marmier, Mary Deschamps | Parigramme | 2018 | 140 |
| Ouvrir un salon de thé | Agence France Entrepreneur | AFE | 2017 | — |
| Le guide du Paris sucré | Caroline Mignot, Marina Vandel, Pierre-Olivier Signe, Yann Le Bras | Impr. Chêne | 2014 | 140 |
| Mon Paris sucré | Caroline Mignot, Pierre-Olivier Signe, Yann Le Bras | Impr. Chêne | 2014 | 140 |
| Paris cosy | Sabrina Dufourmont | C. Bonneton | 2011 | 187 |
| Salon de thé | Agence pour la création d'entreprises. France | APCE | 2010 | 32 |
| Salon de thé | Agence pour la création d'entreprises. France | APCE | 2006 | 26 |
| Le guide du thé à Paris | Gilles Brochard, Moussa Elibrik | les Éd. de l'If | 2005 | 371 |
| Comment créer son salon de thé ? | Marvin Edeas | "Thé magazine" | 2004 | — |
| Ladurée | Joël Laiter, Pascal Bonafoux | Ed. Plume | 2001 | 110 |
| Le thé à Paris | Christine Barbaste | Parigramme | 1998 | 103 |
| Paris sucré | Alexandre Lazareff, Renaud Girard | Hachette | 1990 | 167 |
| Paris douceurs | Thierry Desseauve | Éd. du May | 1987 | 190 |
| Paris sucré | Alexandre Lazareff, Renaud Girard | Hachette | 1987 | 119 |
| Paris sucré | Alexandre Lazareff, Renaud Girard | Hachette | 1983 | 160 |