Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| 2022 |
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| FastGood cuisine | Charles Gilles-Compagnon, Sandra Mahut | M. Lafon | 2016 | 127 |
| Les foodtechs | Alexandre Boulegue, Cathy Alegria, Damien Callet, Laurent Faibis, Xerfi | Xerfi | 2016 | — |
| Bienvenue à l'baraque ! | Jean-Christophe Van Waes | Pôle Nord | 2015 | 120 |
| Monter son food truck | Alexandre Grevet, Guilhem Bertholet, Richard Volodarski | Eyrolles | 2015 | 133 |
| Street food et food trucks à Paris | Joris Bedeau | Hachette | 2015 | 221 |
| Street food, food truck, restauration nomade, camion ambulant, camion restaurant, cantine à roulette | Agence pour la création d'entreprises. France | APCE | 2014 | — |
| Voyage au coeur de la cuisine de rue | Fiona Meadows, Ma cantine en ville (2012 / 2013), Michel Bouisson | Éditions Alternatives | 2013 | 252 |
| Les nouvelles formes de concurrence en restauration | GIRA conseil | Gira Conseil | 2012 | — |
