Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
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| Voir le monde dans son assiette | Jean-François Mallet, Mélody Denturck | Hachette | 2021 | 193 |
| Paris restos du monde | Vanessa Besnard | Parigramme | 2019 | 127 |
| Tendances de consommation et restauration ethnique | GIRA conseil | Gira Conseil | 2011 | — |