Produits de la pêche -- Industrie et commerce

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées68

Période1917–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Bilan de fin de campagne - Le marché de la pêche et de la nectarine du roussillon 2023	Occitanie. Service régional de l'information statistique, économique et territoriale	Sriset Occitanie	2024	—
Gérer collectivement des ressources naturelles	Jean-Daniel Rinaudo, Josselin Rouillard, Olivier Guyader	OFB, Office français de la biodiversité	2024	80
La belle-iloise	Tugdual Ruellan	Ouest-France	2022	175
Les marchés de la mer	Solène Rivoal	Ecole française de Rome	2022	615
Guide des espèces à l'usage des professionnels	Ethic Ocean	Ethic Ocean	2019	199
Déficit croissant des produits de la pêche et de l'aquaculture	France. Direction générale des douanes et droits indirects. Département des statistiques et des études du commerce extérieur	DSECE	2015	—
Analyse de l'approvisionnement et des relations entre acheteurs et vendeurs au sein de la filière pêche en Bretagne	Normapêche Bretagne, Pôle halieutique. Rennes	Pôle halieutique Agrocampus Ouest	2013	45
Analyse de l'approvisionnement et des relations entre acheteurs et vendeurs au sein de la filière pêche en Bretagne	Normapêche Bretagne, Pôle halieutique. Rennes	Pôle halieutique Agrocampus Ouest	2013	38
Analyse des concepts-innovations des produits de la mer présentés en 2012	Normapêche Bretagne, Pôle halieutique. Rennes	Pôle halieutique Agrocampus Ouest	2013	60
L'épopée des conserveries guilvinistes et du littoral bigouden sud	Joseph Coïc	Empreintes	2013	352
Analyse de l'approvisionnement et des relations entre acheteurs et vendeurs au sein de la filière pêche en Bretagne	Normapêche Bretagne, Pôle halieutique. Rennes	Pôle halieutique Agrocampus Ouest	2012	50
Belle-Isle-en-Mer	Daniel Picol	Comexpo2A	2012	174
Le commerce des produits maritimes et fluviaux au Sénégal de 1945 à nos jours	N'deye Maty Sene	Éd. l'Harmattan	2012	333
Consommation des poissons, mollusques et crustacés	Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. France	[ANSES]	2010	190
Guide des espèces à l'usage des professionnels	Alliance produits de la mer	Seaweb	2010	165
La pêche en Franche-Comté aux XIIIe-XVe siècles	Pierre Gresser	Cêtre	2010	375
Les pêcheurs bretons durant la Seconde guerre mondiale, 1939-1945	Jean-Christophe Fichou	Presses universitaires de Rennes, Réseau des universités de l'Ouest atlantique	2009	342
Tsukiji	Franck Landron, Franck Landron, Philippe Delacourcelle	A. Viénot éd.	2009	191
Plaisance (Terre-Neuve)	Nicolas Landry	Septentrion	2008	406
Conserveries et vie maritime	Daniel Picol	les Points sur les i	2007	159
Garum & pissalat	Musée d'archéologie. Antibes, Alpes-Maritimes	Snoeck éd.	2007	95
Homme libre, toujours	Pulchérie Méralli-Ballou	Comité régional des pêches maritimes et des élevages marins de La Réunion	2007	111
Pêches et pêcheurs du Sud	Bertrand Gobert	IRD éd.	2007	—
Politique d'approvisionnements des GMS et de la RHD en produits de la pêche et de l'aquaculture en Espagne	UBIFRANCE. Département de l'information sur les marchés (2004-....), UBIFRANCE. Mission agricole. Madrid (2004-....)	UBIFRANCE	2006	71
Report of the tenth session of the sub-committee on fish trade	Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Comité des pêches	FAO	2006	109
Autrefois, le Bassin d'Arcachon	Luc Dupuyoo	Confluences	2005	173
Le syndicalisme maritime français	Ronan Viaud	Presses universitaires de Rennes	2005	276
Les filières pêche et aquaculture en Pologne	Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Mission économique. Pologne. Varsovie, Nathalie Zanato, Nicole Dechervois	Centre français du commerce extérieur	2004	163
Marins-pêcheurs aujourd'hui	Dominique Le Brun, Jean-Noël Mouret, Richard Nourry	Larivière	2004	221
Situation de l'aquaculture en Hongrie	France. Ambassade. Mission économique. Hongrie. Budapest, Nathalie Zanato, Nicole Dechervois, UBIFRANCE. Direction Étude et analyse concurrentielle (2004-....)	UBIFRANCE	2004	100
Begnat	Jacques Valat	Éd. Gypaète	2003	—
L'instrument financier d'orientation de la pêche	Union européenne. Commission européenne	Office des publications officielles des Communautés européennes	2003	47
Le marché des produits de la pêche et de l'aquaculture en Suisse	Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, Céline Bourdais, France. Ambassade. Mission économique. Suisse. Berne, Nicole Dechervois	Centre français du commerce extérieur	2003	114
Petite histoire de la pêche rochelaise	Jean-Louis Mahé	J.-L. Mahé	2003	135
Les filières fruits et légumes et pêche en Tunisie	Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Mission économique et financière. Tunisie, Khaoula Benamor, Nicole Dechervois	Centre français du commerce extérieur	2002	113
Guide de bonnes pratiques d'hygiène	Confédération générale de l'alimentation en détail. France, Fédération nationale des syndicats professionnels du commerce du poisson et de la conchyliculture. France	Direction des Journaux officiels	2001	197
Convention collective nationale, Mareyeurs-expéditeurs	France, France. Ministère de l'emploi et de la solidarité, France. Ministère de l'emploi, du travail et de la cohésion sociale	Direction des Journaux officiels	2000	87
Marins pêcheurs du Nord-Pas-de-Calais	Emmanuel Goulliart, Valérie Deldrève	Musée d'ethnologie régionale	2000	166
Note sur les travaux	Organisation internationale du travail. Réunion tripartite sur la sécurité et la santé dans l'industrie de la pêche (1999 ; Genève)	Bureau international du Travail	2000	78
Évaluation des accords de pêche conclus par la Communauté européenne	Union européenne. Commission européenne	Office des publications officielles des Communautés européennes	2000	190