Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| 2023 |
| 123 |
| Jipad 2018 | Journée des innovations pour une alimentation durable (2018 ; Montpellier) | Montpellier SupAgro | 2019 | 213 |
| Les systèmes d'information sur les marchés agricoles en Afrique subsaharienne | Agence française de développement. Département de la recherche | Agence française de développement | 2012 | 143 |
| Pour un nouveau pacte alimentaire | Serge Papin | Cherche midi | 2012 | 123 |
| La vente directe de produits agricoles et alimentaires | Europe stratégie analyse financière | Eurostaf | 2011 | — |
| Les fruits de ma colère | Jean-Claude Jaillette, Pierre Priolet | Robert Laffont | 2011 | 158 |
| Les prix agricoles, observation et mesure | Institut national de la statistique et des études économiques. France | Insee | 2009 | — |
| La fermière au marché | Gilles Laurendon | Éd. Atlas jeunesse | 2007 | 25 |
| Manuel pour la préparation et la vente des fruits et des légumes | Andrés F. López Camelo | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | 2007 | 182 |
| Les méfaits du libéralisme sur les marchés agricoles | Léo Battino | Éd. l'Harmattan | 2006 | 134 |
| Les prix agricoles, observation et mesure | Institut national de la statistique et des études économiques. France, Jacques Berger | Insee | 2006 | — |
| Science et économie | Nicolas Habert | Ellipses | 2003 | 244 |
| Le couple produit-territoire | Anne Rollet | CEMAGREF | 2000 | — |
| Marchés de l'Ouest | Corinne Targat, Gilles Targat, Gilles Targat | le Lou du lac éd. | 2000 | 139 |
| Manuel de planification des marchés de vente au détail | J. D. Tracey-White, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | FAO | 1997 | 224 |
| Paysans entrepreneurs | Centre national des jeunes agriculteurs. Congrès. France (31 ; 1997 ; Les Mazures, Ardennes) | CNJA | 1997 | 149 |
| L'agro-alimentaire paysan européen | Bertil Sylvander, Irène Melet, Station d'économie et de sociologie rurales. Toulouse | [INRA-ESR, Économie et sociologie rurale] | 1995 | 182 |
| La mesure des mouvements des prix agricoles | Institut national de la statistique et des études économiques. France, Jacques Berger | Insee | 1995 | 168 |
| Marchés de gros | J. D. Tracey-White, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | FAO | 1994 | 236 |
| Agromarché, productions végétales | Gilbert Valzi | Synthèse agricole | 1993 | 123 |
| Agromarché, 1990-1991 | Gilbert Valzi | Synthèse agricole | 1990 | 135 |
| La commercialisation des produits horticoles | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | FAO | 1990 | 118 |
| Agromarché, 1988-1989 | Gilbert Valzi | Synthèse agricole | 1988 | 107 |
| Prix à la production en 1987, Martinique | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques, Jean-Claude Leclercq | SCEES | 1988 | 34 |
| Circuits de distribution et marges commerciales | Institut national de la statistique et des études économiques. France, Lucien Vialet | Insee | 1987 | — |
| Circuits de distribution et marges commerciales | Institut national de la statistique et des études économiques. France, Jacques Saindon, Lucien Vialet | Insee | 1987 | — |
| Prix à la production en 1986, Martinique | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques, Jean-Claude Leclercq | SCEES | 1987 | 34 |
| Les Marchés au cadran et la formation des prix | Florence Naegelen | Université de Franche-Comté, Groupe de recherche en économie mathématique | 1986 | — |
| Les services d'information sur les marchés | Andrew W. Shepherd, Bernard Schubert, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | FAO | 1986 | 71 |
| Principaux indicateurs de prix à la production en 1984 | Alain Prévot, France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques | S.C.E.E.S. | 1986 | 23 |
| Prix à la production en 1985, Martinique | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques, Jean-Claude Leclercq | SCEES | 1986 | 35 |
| L'Entreprise commerciale privée et le développement rural | Malcolm Harper, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Richard Kavura | (F.A.O.) | 1983 | 74 |
