| Année | Titre | Éditeur | Pages |
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| 1988 | Commerce extérieur agro-alimentaire et aperçus sur l'économie agricole internationale | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques | SCEES |
| 1982 | Commerce extérieur agro-alimentaire | France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques | S.C.E.E.S. |
| 1966 | Présence de Georges Aubert | Georges Peillex, Georges Peillex | — |
