Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Le petit garçon patate | Julia Gadiou, Lucas Guyon | Grenouille éditions | 2023 | — |
| La science est dans la pomme de terre | Cécile Jugla, Jack Guichard, |
| F. Nathan |
| 2021 |
| 28 |
| Les pommes de terre dans les monts du Lyonnais | Christian Fougerouse | Manoirante | 2013 | — |
| Quand Châteaulin avait la patate | Jean Février, Pierre Grall | [Mémoires de Châteaulin] | 2010 | 78 |
| La pomme de terre | Sophie Le Doré | Plon | 2008 | 196 |
| Pomme de terre | Robert Gernot | Éd. du Palémon | 2006 | 156 |
| La pomme de terre | Anne Royer | Mango-Jeunesse | 2004 | 22 |
| Pomme de terre | Francis Willems | Éd. SAEP | 2003 | 56 |
| Pomme de terre | Institut technique de la pomme de terre. France, Institut technique des céréales et des fourrages. France | ITCF | 2002 | 206 |
| Stockage et conservation de la pomme de terre | Institut technique de la pomme de terre. France, Institut technique des céréales et des fourrages. France | ITCF | 2001 | 88 |
| La pomme de terre | Fabien Seignobos, Isabelle Rozenbaum, Jean-Paul Thorez, Ève Tribouillet-Rozencweig | Éd. Actes sud | 2000 | 136 |
| Pa'Tatiana | Agathe Hennig | Gallimard-Jeunesse | 1997 | — |
| Plants certifiés de pomme de terre | Groupement national interprofessionnel des semences, graines et plants. France | SEDIS | 1996 | 35 |
| Pomme de terre | Institut technique de la pomme de terre. France, Institut technique des céréales et des fourrages. France | ITCF | 1996 | 223 |
| EAPR 93, Paris, France, 18-23 juillet 1993 | Association européenne pour la recherche sur la pomme de terre. Conférence triennale (12 ; 1993 ; Paris) | INRA | 1994 | 128 |
| EAPR 93, Paris, France, 18-23 juillet 1993 | Association européenne pour la recherche sur la pomme de terre. Conférence triennale (12 ; 1993 ; Paris) | INRA | 1993 | 511 |
| Résultats, expérimentation 1992 | Institut technique de la pomme de terre. France | ITPT | 1993 | 203 |
| Expérimentation 1988 | Institut technique de la pomme de terre. France | ITPT | 1989 | 128 |
| Expérimentation 1987 | Institut technique de la pomme de terre. France | ITPT | 1988 | 119 |
| Cultures de printemps | Chambre d'agriculture. Service conseil et recherche en entreprise. Seine-Maritime | Chambre d'agriculture de la Seine-Maritime | 1987 | 28 |
| Fin de campagne | Marcel Tanguy | M. Tanguy | 1986 | 215 |
| L'Aventure de la pomme de terre | Claude Millet, Denise Millet, Raphaëlle Brice | Gallimard | 1984 | — |
| Traité sur la culture et les usages des pommes de terre, de la patate, et du topinambour | Antoine Augustin Parmentier, Louis-François Barrois | — | 1789 | 392 |
