Plantes aromatiques

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Œuvres classées235

Période1970–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Plantes & herbes aromatiques	Andi Clevely, Anna Klykova, Frédéric Perroud, Katherine Richmond, Massimo Casati	Larousse-Bordas	1996	256
Grand livre des herbes	Anne Blot, Di Lewis, Jane Newdick, Patricia Clément	Soline	1995	219
La nature des arômes et des parfums	Bernard Boullard	ESTEM	1995	224
Le bien-être par les huiles essentielles	Clare Maxwell-Hudson, Olivier Le Goff	Hachette	1995	112
Les plantes aromatiques	Laura Fronty	Éditions du Chêne	1995	95
Les plantes aromatiques et médicinales	Lesley Bremness, Marc Baudoux, Matthew Ward, Neil Fletcher, Pat Griggs, Thierry Desgranges, Valérie Garnaud	Bordas nature	1995	304
Plantes aromatiques	Christine Recht, Marie Duval, Ushie Dorner	Hachette	1995	62
Plantes aromatiques	Bruno Porlier, Neil Sutherland, Rosemary Titterington, Yvonne Rees	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1995	108
Huiles douceurs et plantes à parfums	Marie-Françoise Delarozière, Raymonde Trierweiler	Edisud	1994	170
Les bonnes herbes de Provence	Claude Gardet	J.-P. Gisserot	1994	122
Plantes aromatiques	Malcolm Hillier	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1993	—
Plantes aromatiques du jardin à la cuisine	Laura Fronty, Michel Loppé	Éditions "Rustica"	1993	94
Vos plantes aromatiques	Jérôme Goust	Terre vivante	1993	95
Contrôle de la qualité des produits alimentaires	Association française de normalisation, France. Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes	AFNOR	1992	445
Etude et prescription de la médecine aromatique	Collège d'aromathérapie Philippe Mailhebiau	CAPM	1992	163
Le jardin d'herbes aromatiques	Yves Bourdonneau	Éd. SAEP	1992	71
Mémento des aromates	Annie Pierre	[A. Pierre]	1992	—
Plantes aromatiques et médicinales	Nicolas Verlet, Rencontres techniques et économiques Plantes aromatiques et médicinales (03 ; 1991 ; Nyons, Drôme)	CFPPA	1992	293
Herbes	Jérôme Goutier, Nicky Foy, Roger Phillips	la Maison rustique	1991	190
Herbes du jardin à la table	Pamela Thomas, Patricia Mathieu	Minerva	1991	127
Le livre des herbes	Susan Fleming	Éditions Chantecler	1991	116
Le monde merveilleux des herbes	Kathi Keville	Minerva	1991	126
Les fines herbes	Geraldene Holt	Hatier	1991	219
Les plantes tropicales à épices	Marc Borget	Agence de coopération culturelle et technique	1991	182
L'Art du pot-pourri	Penny Black	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1990	128
Les Plantes aromatiques	Mary Page, William Thomas Stearn	Bornemann	1990	63
Odeurs de sainteté	Jean-Pierre Albert	Ed. de l'Ecole des hautes études en sciences sociales	1990	379
Plantes aromatiques et condimentaires	Geneviève Frachon	Arthaud	1990	160
Le Jardin d'herbes	Danielle Pierre, John Prenis	Éditions de l'Homme	1989	102
Le séchage solaire des plantes aromatiques et médicinales	ARCHIMED. Ganges, Hérault, GEFOSAT, Solagro. Toulouse	[SOLAGRO]	1989	80
Plantes aromatiques	Annick Bigot, Christine Recht	F. Nathan	1989	63
De l'usage des herbes, poudres et encens en magie	Mikhaël d' Estissac	M. d'Estissac	1988	316
Herbes, drogues et épices en Méditerranée	Centre d'études du commerce extérieur. Marseille, Georges J. Aillaud, Institut de recherches méditerranéennes. Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône	Éd. du Centre national de la recherche scientifique	1988	186
Les épices, les condiments, les aromates	Jardins botaniques. Marseille, Jean-Patrick Ferrari	Ed. des Jardins botaniques municipaux	1988	—
Matières premières végétales	Denis Lemordant	D. Lemordant	1988	131
Utilisation des plantes aromatiques et médicinales en agriculture	Franz Lippert, Norbert Aniétot	G. Trédaniel	1988	149
Les Herbes dans le jardin, la décoration, la cuisine	Chris Mead, Emelie Tolley	E. Flammarion	1987	244
Les Plantes aromatiques et médicinales	Jacqui Hurst, Martyn Rix, Roger Phillips	Bordas	1987	156
Les Épices	Pierre Delaveau	A. Michel	1987	371
Parfums de plantes	Muséum national d'histoire naturelle. Paris	Editions du Muséum	1987	256