| Mille jours en Toscane | Marie-Pierre Bay, Marlena De Blasi, Nicolas Castelnau-Bay | [Mercure de France] | 2011 | 229 |
| Mon peuple les Cheyennes | Daniel Dubois, George Bent, George E. Hyde, Gilbert David, Olivier Delavault, Savoie Lottinville | OD éd.-Indiens de tous pays | 2011 | 415 |
| Mon quartier du Pot-au-lait | Martine Sombrun-Tesnière, Sylvie Marty | Pilote 24 | 2011 | 119 |
| Mon village libéré | Olivier Dantan | Geste éd. | 2011 | 297 |
| Monsieur M, 1968 | Fréderic Leidgens, Isabelle Berteletti, Isabelle Berteletti, Laurent Cibien, Laurent Cibien | Lardux films [éd.] | 2011 | — |
| Mort et dynamiques sociales au Katanga | Pierre Noret, Pierre Petit | Africa [Musée royal de l'Afrique centrale = Koninklijk museum voor Midden-Afrika] | 2011 | 159 |
| Moulins pendant la Grande guerre, 1914-1918 Tome second | Jean Sèque, Sylvie Vilatte | Société d'émulation du Bourbonnais | 2011 | 568 |
| Moussoro | François Besnier | SEPIA | 2011 | 220 |
| Mythologie des Lapons | Hélène Lattunen, Juha Yrjänä Pentikäinen | Auzas éd.-Imago | 2011 | 350 |
| Mémoires d'Airaines | Bernard Pignero | Éd. la Vague verte | 2011 | 137 |
| Mémoires souletines I | Philippe Etchegoyhen | Éditions ELKAR | 2011 | 215 |
| Naskapi | Frank Gouldsmith Speck, Pierre-Marie Carayon | Éd. Effix et Découverte | 2011 | 257 |
| Naître, vivre et mourir en pays kisi précolonial | Aly Gilbert Iffono | Éd. l'Harmattan | 2011 | 235 |
| Nomades de l'Altai | Claude Collin Delavaud, Claude Collin Delavaud | C. Collin Delavaud [prod., distrib.] | 2011 | — |
| Normandie et traditions | Jean-Pierre Armand, Marie-Claire Duval | Éd. Charles Corlet | 2011 | 128 |
| Nos luttes cachent des sanglots | Ahmad Ashraf | Bayard | 2011 | 201 |
| Notre-Dame-de-Monts, Notre-Dame-des-Vents | Maurice Bodin, Michel Martin | "l'Etrave" | 2011 | 95 |
| Noël en Alsace | Hervé Lévy, Jean Isenmann | Nouvelles éd. de l'Université | 2011 | 80 |
| Népal | Delphine Desalmand, Yvan Baltassat | Éd. la Belle terre | 2011 | 133 |
| On dansait seulement la nuit | Guy Bordin | Société d'ethnologie | 2011 | 116 |
| On nous appelait les sauvages | Dominique Rankin, Marie-Josée Tardif | Le Jour | 2011 | 154 |
| Otwere et justice traditionnelle chez les Mbosi, Congo-Brazzaville | Joseph Itoua | Éd. l'Harmattan | 2011 | 235 |
| Papa prisonnier de guerre | Daniel Maurice | Edhisto | 2011 | 347 |
| Parlons kimbundu | Jean de Dieu N'sondé | Éd. l'Harmattan | 2011 | 138 |
| Parlons xhosa | Zamantuli Scaraffiotti | Éd. l'Harmattan | 2011 | 155 |
| Peuples et religions du Caucase du Nord | Mariel Tsaroieva | Karthala | 2011 | 389 |
| Pompéi | Denis-Armand Canal, Eva Cantarella, Luciana Jacobelli | Impr. nationale Éd. | 2011 | 231 |
| Pompéi, un art de vivre | Musée Maillol. Paris, Patrizia Nitti, Yves de Kerautem | Gallimard | 2011 | 48 |
| Portraits de Saint-Denis | Benoît Lagarrigue, Gérard Monico, Yann Mambert | les Ed. de l'Atelier-les Ed. ouvrières | 2011 | 127 |
| Pour ne pas disparaître | Marie-France Girod, Wade Davis | A. Michel | 2011 | 229 |
| Promesse d'une ville | Robert Scholtus | Arléa | 2011 | 88 |
| Précis d'un voyage en Barbarie | Felice Caronni, Salvatore Bono, Tatiana Cescutti | Éd. Bouchène | 2011 | 148 |
| Quand la mer baisse, les rochers montent | Jacques Laborde | Glénat | 2011 | 237 |
| Quand la parenté impose, le don dispose | Sabine Kradolfer | Impr. Lang | 2011 | 328 |
| Quelques Afriques | Bernard Descamps, Brigitte Ollier | Filigranes éd. | 2011 | 109 |
| Racines tunisiennes | Danielle Barcelo-Guez, Diana Barcelo-Guez | Éd. l'Harmattan | 2011 | 136 |
| Red flags and lace coiffes | Charles R. Menzies | University of Toronto press | 2011 | 155 |
| Reportages en terre indigène | Gérard Perrier | Éd. l'Harmattan | 2011 | 150 |
| Return to paradise | Jean Guiart | le Rocher à la voile | 2011 | 303 |
| Rosalie au paradis | Rosalie Firholz | la Nuée bleue | 2011 | 175 |