Lipides — 11 œuvres
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Œuvres classées 11
Période 1938–2023
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Le monde merveilleux du gras Astrid Berthon , Laurence Plumey Eyrolles 2023 415 Le monde merveilleux du gras Astrid Berthon , Laurence Plumey Eyrolles 2020 393 Les lipides Claude Leray Tec & Doc-Lavoisier 2013 334 Les lipides dans le monde vivant Claude Leray Tec & doc 2010 283 Diabète et lipides François Berthezène , Sylvie Picard Phase 5 1995 39 La Régulation de la lipogenèse et de la lipolyse chez les mammifères Philippe Guesuet , Yves Demarne Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas) 1987 153 Altérations des lipides cellulaires des glandes sous-maxillaires dans l'alcoolisme chronique du rat France. Direction de la documentation française , France. Haut comité d'étude et d'information sur l'alcoolisme , Patrick Klein La documentation française 1982 — Altérations des lipides cellulaires des glandes sous-maxillaires dans l'alcoolisme chronique du rat France. Direction de la documentation française , France. Haut comité d'étude et d'information sur l'alcoolisme , Patrick Klein La documentation française 1982 224 Lipides et stérides Jacques Houget , Théophile Cahn Hermann & Cie 1939 69 Lipides Émile-Florent Terroine Hermann & Cie 1938 57 Régulation neurohormonale du métabolisme des glucides, lipides et protides Charles Kayser , Édouard Burckard Hermann & Cie 1938 101