Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Quand la laiterie de Gençay faisait son beurre | Henri Donzaud, Jean-Jacques Chevrier, Pierre Chevrier | Centre culturel la Marchoise | 2018 | 176 |
| Valy Bussard | James Derouet |
| 2016 |
| 146 |
| À la Ferté-Bernard, il y avait une laiterie | Nicole Prunier, Société du pays fertois | Société du pays fertois | 2013 | 55 |
| Le Royal Lisieux | Emmanuel Gautier | Éd. Charles Corlet | 2012 | 93 |
| Laiterie Fabre frères SA Viane (Tarn) | Jean-Louis Fabre | Centre de recherches du patrimoine de Rieumontagné | 2010 | 61 |
| Autour du lait en Normandie 1 | Annie Fettu | OREP éd. | 2005 | — |
| Isigny | Félix Torres, Jérome Aumont | R. Hirlé | 1999 | 159 |
| Le reste viendra par surcroît | Michel Jeannerod-Pinard | M. Jeannerod-Pinard | 1999 | 239 |
| Chronique illustrée d'une laiterie tourangelle, 1926-1994 | Caroline Barray, Nicole Bacchella | [Société Gaudais] | 1998 | 80 |
| En 1920 débutait le grand chantier des Bellezéveries | Raymond Fillon | R. Fillon | 1998 | 39 |
| Les grandes heures des laitiers en Normandie | Philippe Jacob | Impr. de Bertout | 1991 | 317 |
| Les Minilaiteries | Groupe de recherche et d'échanges technologiques | GRET | 1986 | 133 |
