Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| La fabrique du lait | Fabien Knittel | CNRS éditions | 2023 | 211 |
| Dictionnaire français-russe de l'industrie laitière | Jamal Kebchaoui, Vadim V. Rubcov, Zoâ Rafailovna Hodyreva | Éd. du Sékoya | 2016 | 222 |