| Passion sport | Georges Vigarello | les Éd. Textuel | 2000 | 191 |
| Passions boréales | Musée national de la marine. Paris, Norvège. Kongelige ambassaden. France, Éric Eydoux | [Presses universitaires de Caen] | 2000 | 259 |
| Passions civiles | Franck Laroze, Stanislas Nordey, Valérie Lang, Yan Ciret | la Passe du vent | 2000 | 171 |
| Patrimoine industriel | Claudine Cartier, Emmanuel de Roux, Georges Fessy | Éd. du Patrimoine | 2000 | 270 |
| Paul Bert et l'instruction publique | Jean Bart, Stéphane Kotovtchikhine | Éd. universitaires de Dijon | 2000 | 501 |
| Paul Guichonnet, histoire régionale et géographie alpine | Marie-Claire Bussat-Enevoldsen, Paul Guichonnet | Éd. le Vieil Annecy | 2000 | 252 |
| Paysagistes et paysages | Société d'histoire. Écully, Rhône | Groupe d'histoire et d'archéologie d'Écully | 2000 | 62 |
| Pecquencourt, 1750-2000 | Amis d'Anchin et du vieux Pecquencourt, Serge Lange | S. Lange | 2000 | 223 |
| Peignes du monde au Musée d'Oyonnax | Musée du peigne et de la plasturgie. Oyonnax, Ain | Musée du peigne et de la plasturgie | 2000 | 88 |
| Pernes dans ses murs | François Vachet, Pierre Borel, Pierre Gabert | impr. de A. Barthélemy | 2000 | 95 |
| Perpignan | Josianne Cabanas | Mare nostrum éd. | 2000 | 125 |
| Petite histoire de Marfontaine ou De Marfontanoe à Marfontaine | Olivier Hu | Franque in.nivièrchitèie picàrte éd Qhiérache | 2000 | 44 |
| Petite histoire de l'enseignement de la morale à l'école | Jean-Daniel Baltassat, Michel Jeury | Robert Laffont | 2000 | 229 |
| Petite histoire de la Bigorre | Edmond Lamouzèle | C. Lacour | 2000 | 78 |
| Petite histoire du Béarn | Pierre Tucoo-Chala | Princi Negue-Librairie des Pyrénées & de Gascogne | 2000 | 169 |
| Petite histoire du Grand-Poher | Christian Yves-Marie Kerboul, Christiane M. J. Kerboul-Vilhon | Éd. du Pontig | 2000 | 168 |
| Petite histoire du maquillage | Lydia Ben Ytzhak | Stock | 2000 | 190 |
| Petite histoire du pays de Fontaine-Française | Pierre Rameau, Rémy Monget | Société historique et touristique du canton de Fontaine-Française | 2000 | 84 |
| Petite histoire du pays de Retz | Christophe Belser | Geste éd. | 2000 | 109 |
| Petite histoire du traitement des maladies artérielles et de ses pionniers | Didier Mellière | [Européenne d'édition] | 2000 | 164 |
| Petite vie du Père Anizan | Jean-Yves Moy | Desclée, de Brouwer | 2000 | 153 |
| Petites histoires des rues de Petit-Quévilly | Charles Théron | Impr. de Bertout | 2000 | 200 |
| Peugeot | Dominique Pagneux | ETAI | 2000 | 255 |
| Peyrehorade en pays d'Orthe | Association de sauvegarde. Peyrehorade, Landes, Claudine Laborde-Sabarots, Maïté Labeyriotte | Atlantica | 2000 | 201 |
| Pierre-André Gargas, 1728-1801 | Ferréol de Ferry | Éd. des Écrivains | 2000 | 211 |
| Pierres de mémoire, écrits d'histoire | Alain Belmont, Patrimoines de l'Isère | Presses universitaires de Grenoble | 2000 | 451 |
| Pininfarina | Antoine Prunet | ETAI | 2000 | 379 |
| Pistes du Sud tunisien | Jacques Gandini | Extrêm'sud éd. | 2000 | 239 |
| Ploemeur | Maryvonne Moy, Patrick Huchet, Yann Lukas | Ed. Palantines | 2000 | 136 |
| Plus français que moi, tu meurs ! | Philippe Séguin | A. Michel | 2000 | 202 |
| Polignac, entre roches et volcans | Anita Conrade, Emmanuel Rioufol, Monique Chabot, Olivier Brunet | les Opportunités de Polignac | 2000 | 66 |
| Porto-Vecchio d'hier à aujourd'hui | Simon Grimaldi | Éd. A Stamperia | 2000 | 288 |
| Poteries et potiers de Puisaye et du Val de Loire, XVIème-XXème siècle | Marcel Poulet | [M. Poulet] | 2000 | 671 |
| Pour une esthétique de la littérature mineure | Colloque Littérature majeure, littérature mineure (1997 ; Strasbourg), Luc Fraisse | E. Champion | 2000 | 266 |
| Pouvoir, justice et société | Jacqueline Hoareau-Dodinau, Journées d'histoire du droit (19 ; 1999 ; Limoges), Pascal Texier | PULIM | 2000 | 599 |
| Prague | Claudia Sugliano | Gründ | 2000 | 136 |
| Prapic, village Haut Alpin | Charly Baile, Lucien Patry | Éd. de la Librairie des Hautes-Alpes | 2000 | 95 |
| Presque tous galériens | Roland Verhille | Éd. de la Leulène | 2000 | 202 |
| Presse et démocratie au fil des journaux en Nivernais | Alain-Noël Grisot, Nièvre. Archives départementales | Conseil Général de la Nièvre | 2000 | 120 |
| Primitifs italiens | Musée Jacquemart-André. Paris | Noesis | 2000 | 191 |