Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Assemblée Nationale |
| 2010 |
| 65 |
| Le fromage de Gruyère | Françoise Barbin-Lécrevisse | les Quatre chemins | 2009 | — |
| Histoire du gruyère | Roland Ruffieux, Walter Bodmer | Société Fromage de gruyère | 1972 | 364 |
| La vie pastorale en Tarentaise. La préparation du gruyère | Georges Konoroff | — | 1936 | — |