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| Colonisation, enseignement et éducation | Antoine Léon | Éd. l'Harmattan | 1991 | 319 |
| Comment développer vos pouvoirs intérieurs | ALPHA international | Alpha international | 1991 | — |
| Comment mieux apprendre l'anglais | Jean-Paul Narcy-Combes | les Editions d'organisation (Beaugency, Impr. du Notariat) | 1991 | 143 |
| Comment s'exprimer facilement dans n'importe quelle situation 2 | Michel Dansel, Selz. Editions | Selz | 1991 | — |
| Communication interne et externe 1 | Chantal Cordat, Foucher (Editions), Marie-Martine Portalier, Monique Charvon | impr. de Foucher | 1991 | 175 |
| Communication professionnelle 2 | Foucher (Editions), Odile Girault | impr. de Foucher | 1991 | 56 |
| Comptabilité, cours pratique 2 | Pigier | Pigier | 1991 | 127 |
| Comptabilité, cours pratique 3 | Pigier | Pigier | 1991 | 128 |
| Comptabilité, cours pratique 7 | Pigier | Pigier | 1991 | 92 |
| Cours complet de yoga | Editions de Vecchi, Florence Desallangre, Florence Dessallangre, Franca Sacchi, Franca Sacchi, Jacques Le Carpentier | De Vecchi | 1991 | 199 |
| Création d'entreprises | Centre européen pour le développement de la formation professionnelle, J. M. Prieto | Office des publications officielles des Communautés européennes | 1991 | 276 |
| D'un soleil à l'autre | Lily Boulay | A. Colin | 1991 | 191 |
| De la langue à la culture par les mots | Robert Galisson | CLE international | 1991 | 191 |
| Diplôme européen de comptabilité | Espace comptable européen, Expert comptable européen | Espace comptable européen | 1991 | — |
| Directory of development research and training institutes in Europe | Association européenne des instituts de recherche et de formation en matière de développement, Centre de développement de l'OCDE, Réseau international d'information sur le développement | OCDE | 1991 | 237 |
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| Découvrons la météo avec nos élèves | Centre départemental de la météorologie. Haute-Vienne, Centre régional de documentation pédagogique. Limoges | CRDP | 1991 | 75 |
| E2 | Danièle Marion, Marie-Odile Maigrot, Techniplus | Techniplus | 1991 | 225 |
| Enseigner la morale aujourd'hui ? | Louis Legrand | Presses universitaires de France | 1991 | 175 |
| Espace aérien et pratiques gymniques | Journées Jacques Vanlerenberghe (1990 ; Lille) | [Université de Lille II, UFR en sciences et techniques des activités physiques et sportives] | 1991 | 161 |
| Fichier méthodes | Institut de recherche sur l'enseignement des mathématiques et des sciences. Poitiers | IREM de Poitiers | 1991 | — |
| Finstrat | Labodidact. Editions, Michel Risson, Sylvette Risson | Labodidact | 1991 | 96 |
| Foot-passion | Jean-Louis Deshaies, Raymond Kopa | Éditions Amphora | 1991 | 223 |
| Football américain | Frédéric Le Mercier | Revue EPS | 1991 | 40 |
| Gli studi di filosofia medievale fra Otto e Novecento, contributo a un bilancio storiografico | Alfonso Maierù, Arnaldo Momigliano, Ruedi Imbach | Ed. di Storia e letteratura | 1991 | 434 |
| Histoire d'un interdit | Claude An Du | "Hor Yezh" | 1991 | 317 |
| Images et lieux de mémoire d'un étudiant du XVIe siècle | Jan Noble Pendergrass, Jean-Claude Margolin, Marc Gerard Marie van der Poel | G. Trédaniel | 1991 | 350 |
| Informatique et enseignement de l'économie en Europe | Conférence européenne Informatique et enseignement de l'économie (06 ; 1986 ; Ecully, Rhône), Michel Pariset, Working committee on economics education in EEC countries. Grande-Bretagne | Centre régional de publication | 1991 | 179 |
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| J'apprends à lire avec les petits cochons | Jean-Noël Rochut, Pierre Nicol | Larousse | 1991 | — |
| Je scénarise, tu filmes, il réalise, je décore, tu montes , il sonorise, elle produit, ils FEMISent | FEMIS. Paris | Institut de formation et d'enseignement pour les métiers de l'image et du son | 1991 | 73 |
| Jeux d'escalade | Alain Fouchet, Paule Fouchet | Revue EPS | 1991 | 35 |
| Jeux poétiques | Alain Boudet | CDDP [Centre départemental de documentation pédagogique] de la Sarthe | 1991 | 82 |
| L'Adaptation de l'administration française à l'Europe | France. Ministère de la fonction publique et des réformes administratives (1988-1991), France. Ministère des affaires européennes (1986-2007), Josseline de Clausade | La documentation française | 1991 | — |
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| L'Education physique et sportive en France | Claude-Marcel Prévost | Presses universitaires de France | 1991 | 216 |
| L'Hébreu moderne en 40 leçons | Havas Poche, Jean-Manuel Bourgois, Letitia Lambert, Nira Dimansky, Presses de la Cité | Havas Poche | 1991 | 251 |
| L'Inventaire 1 | Foucher (Editions), Guy Van Assche | impr. de Foucher | 1991 | 128 |
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