Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Le marché de la pause déjeuner des actifs | Les Échos études | "Les Échos" études | 2023 | 204 |
| Enquête | Alexandre Boulegue, Laurent Faibis, Matteo Neri, Xerfi |
| Xerfi |
| 2022 |
| — |
| [Recueil. Catalogues] | Tout et Bon. Firme | Tout et Bon | 2022 | — |
| Le marché de la livraison de repas en entreprise | Damien Nesme, Delphine David, Xerfi | Xerfi | 2019 | 226 |
| Le marché des plateaux-repas en entreprise | Alexandre Boulegue, Guillaume Retour, Laurent Faibis, Xerfi, Émilien Buet | Xerfi | 2016 | — |
| Le marché des plateaux-repas et des traiteurs en entreprise | Cathy Alegria, Xerfi, Zoé Lucking | Xerfi | 2015 | — |
| Le secteur de la restauration | Institut national de la statistique et des études économiques. France | Insee | 2015 | — |
| Le marché des plateaux-repas et des traiteurs en entreprises | Eline Maurel, Xerfi | Xerfi | 2013 | 270 |
| Inspirations | Anne Argyriou, Marcel Ehrhard, Société de gestion d'hôtels et restaurants | Carré blanc éd. | 2012 | 119 |
| Le marché des plateaux-repas | Adrien Dalmais, Alexandre Boulegue, Xerfi | Xerfi | 2011 | — |
