Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Barbecue | Thomas Feller-Girod | Webedia books | 2024 | 141 |
| Barbecue | Claire Payen, Raphaël Guillot | Ed. Mango | 2024 | 207 |
| Ce soir, c'est barbecue | Photocuisine | Marie-Claire | 2024 | 122 |
| Cuisiner au barbecue | Claire Payen, Marion Chibrard-Burdy | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2024 | 187 |
| Cuisiner au kamado avec Big green egg | James Whetlor, Sam Folan, Sarah Fisher | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2023 | 207 |
| Soirée barbecue ! | Audrey Doret, Flavie Gusman | Marie-Claire | 2023 | 158 |
| Barbecue | Guillaume Marinette | Artémis éditions | 2022 | 126 |
| Cuisiner au barbecue Traeger | Anne Alassane, Sébastien Arico, Valéry Guedes | Larousse | 2022 | 123 |
| De l'art et du cochon | Brice Fournier, Nicolas Villion, Sofiane Mehelleb, Tibor Radvanyi | Delicatessen | 2022 | 132 |
| Le guide pratique du fumoir | Raphaël Guillot | Thierry Souccar Éditions | 2022 | 209 |
| Plancha ou barbecue ? | Marmiton | M. Lafon | 2022 | 140 |
| Tous les légumes au barbecue | Steven Raichlen | Éditions Gerfaut | 2022 | 272 |
| Barbecue | Aline Princet, Loïc Hanno | Hachette | 2021 | 156 |
| Les BBQ & plancha light | Philippe Chavanne | Alpen éditions | 2021 | 143 |
| Petits barbecues entre amis | Jean-François Mallet | Hachette cuisine | 2021 | 219 |
| Plancha et barbecue | Valéry Guedes, Élisabeth Guedes | Marabout | 2021 | 108 |
| 100 recettes barbecue | Stéphane Reynaud | Marabout | 2020 | 191 |
| BBQ santé | Geneviève O'Gleman | Éditions de l'Homme | 2020 | 255 |
| Le barbecue d'ici et d'ailleurs | Claire Payen, Vincent Amiel | Solar éditions | 2020 | 95 |
| Le livre du kamado | Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas | Marabout | 2020 | 160 |
| Barbecue | Pierre-Louis Viel, Valéry Drouet | Ed. Mango | 2019 | 74 |
| La nouvelle bible du BBQ | Jamie Purviance | Larousse | 2019 | 351 |
| Les pros du barbecue | Steven Raichlen | Éditions Gerfaut | 2019 | 292 |
| Tout feu tout flamme | Aimery Chemin, Coralie Ferreira | Éd. de La Martinière | 2019 | 157 |
| Barbecue & salades | Audrey Doret, Flavie Gusman | Marie-Claire | 2018 | 191 |
| Barbecue chic & pratique | Jan Ivar Nykvist, Stian Broch | Larousse | 2018 | 280 |
| Barbecue, et plancha, party ! | Marmiton | PlayBac | 2018 | 146 |
| I love barbecue | Dorian Nieto, Kobus Botha | Solar éditions | 2018 | 319 |
| Les pros du fumoir | Steven Raichlen | Éditions Gerfaut | 2018 | 293 |
| Les recettes au barbecue les + faciles du monde | Jean-François Mallet | Hachette cuisine | 2018 | 381 |
| Weber, le best of | Jamie Purviance | Larousse | 2018 | 318 |
| American BBQ | Jamie Purviance, Michael Warren, Tim Turner, Weber (Firme) | Larousse | 2017 | 301 |
| As de la plancha ou roi du barbecue | Pierre-Louis Viel, Valéry Drouet | Ed. Mango | 2017 | 121 |
| BBQ veggie | Paul Svensson, Rickard Rönnerstam | Marabout | 2017 | 143 |
| Barbecue et plancha veggie | Aline Princet, Émilie Perrin | Hachette cuisine | 2017 | 189 |
| Comment devenir le roi du barbecue | Jord Althuizen | Hachette cuisine | 2017 | 224 |
| La convivialité et le bon goût du barbecue, des fondues et des raclettes | Noëlle Noël-Lacour | C. Lacour éditeur | 2017 | 133 |
| Le barbecue fait sa révolution ! | Audrey Doret | Marie-Claire | 2017 | 110 |
| Plancha et barbecue pour les nullissimes | Émilie Laraison | Édition First | 2017 | 94 |
| Super barbecue | Claire Payen, Raphaël Guillot | Ed. Mango | 2017 | 221 |